由世界頂級建築師及設計師India Mahdavi設計的dragon-i於二零零二年十一月開業，香港的夜生活從此變得不一樣，店內的特大紅燈籠及鳥籠亦從此成為型格的象徵。

 dragon-i日間提供各式中日美饌，夜幕低垂旋即搖身變成國際知名的潮流熱點，不單吸引無數年輕專業人士及高級行政人員絡繹造訪，國際名人、體育明星、所有愛玩愛生活的時尚人士也紛紛到訪dragon-i，在國際知名唱片騎師的音樂中享受快樂的時光。

  
 
    日本爐端燒專門店 busy suzie 位於尖沙咀 1881，請來多位經驗豐富的日本廚師坐鎮，並每日由日本空運最新鮮的食材到港，務求為顧客帶來最正宗美味的爐端燒美食。  
 
    「匠」指對某手藝擁有精湛技術、造詣高深的人。代表每位大廚均是經驗豐富、手藝出眾的料理匠人。店舖標榜「differentiation」，以獨一無二的烹調方法炮製新派日式料理，食品均以品質取勝，首創紅酒飯壽司及由客人自訂鬆脆度的吉列炸物作招徠，其他招牌菜式包括「北海道牛乳霜淇淋、冰鎮芒果蟹籽沙律船、匠之卷」等，店外還附設外賣雪糕專櫃。全店均以橘子色為主調，突出其充滿活力的感覺。  
 
    水車屋日本料理自一九八一年開業至今，二十年來一直在港堅守推動日本食品文化的位置，以提供高質素的和風美食為己任及帶領和食文化為目標。

無論是壽司刺身、爐端燒、鐵板燒或火鍋，均匯聚日本美食之精華，加上殷勤而富傳統東瀛爾雅招待方式，確令每一位喜愛日本食品的顧客趨之若鶩。另外，水車屋日本料理更是全港唯一以全女廚師主理的鐵板燒料理，深受本地及海外遊客之歡迎。

  
 
    misocool 是集團旗下的最新食肆，主打拉麵及便當，風格健康、
時尚，表現出樂天、年輕、型格的生活態度。

misocool 的時尚及休閒的氛圍讓顧客甫進入即有一種回家的舒適
感覺。無論食品味道抑或質素，都遠超顧客最嚴格的要求。misocool 一切力臻完美，在眾多食肆裏別樹一幟，正是顧客一直
追求的非凡生活方式。 		 
 
    元綠壽司於 一九八九 年 十一 月在港開業，率先將迴轉壽司概念由日本帶來香港。現時接近二十間分店，員工逾千人的日式餐廳連鎖店。

為了迎合普羅大眾不斷改變的飲食習慣，元綠壽司隨時代轉變引進了很多不同種類的日式食品，以優質服務配合日式飲食潮流，源源不絕提供各式日本食品。

另外，元綠壽司更首創外賣速遞服務。其新穎的店舖環境和佈置，更成為時尚飲食場所的指標和全港最大的日式餐廳連鎖店。